Lunchbox: Koolhydraatarm brood met kruidenboter, tomaat en komkommer
| Ingrediënten | Ratio 3.5 : 1 | Ratio 4 : 1 |
| Koolhydraatarm brood (zie recept koolhydraatarm brood bereid in de magnetron) | 40 gram | 40 gram |
| Kruidenboter( zie recept op deze website) | 10 gram | 12 gram |
| Kerstomaat | 15 gram | 15 gram |
| Komkommer, geschaafd | 10 gram | 10 gram |
| Zaanse mayonaise | 5 gram | 10 gram |
| Voedingswaarde van het totale recept | ||
| Energie (kcal) | 318 | 370 |
| Vet (gram) | 31.1 | 36.7 |
| Eiwit (gram) | 6.8 | 6.9 |
| Koolhydraten (gram) | 2.1 | 2.2 |
Overige benodigdheden:
Eventueel een lunch trommeltje
Bereidingswijze:
- weeg de ingrediënten af.
- het koolhydraatarme brood is de helft van het recept zoals vermeld bij ‘koolhydraatarm brood bereid in de magnetron’.
- besmeer het koolhydraatarme brood met de kruidenboter.
- geef de kerstomaat, de geschaafde komkommer en de Zaanse mayonaise apart mee.