Lunchbox: Koolhydraatarm brood met pindakaas en eisalade
| Ingrediënten | Ratio 3 : 1 |
| Koolhydraatarm brood (zie recept koolhydraatarm brood bereid in de magnetron) | 40 gram |
| Boter of margarine | 11 gram |
| Pindakaas | 5 gram |
| Eisalade (kant en klaar) | 10 gram |
| (Gemengde) sla | 5 gram |
| Voedingswaarde van het totale recept | |
| Energie (kcal) | 341 |
| Vet (gram) | 32.8 |
| Eiwit (gram) | 8.4 |
| Koolhydraten (gram) | 2.5 |
Overige benodigdheden:
Eventueel een lunch trommeltje
Bereidingswijze:
- weeg de ingrediënten af.
- het koolhydraatarme brood is de helft van het recept zoals vermeld bij ‘koolhydraatarm brood bereid in de magnetron’.
- besmeer het koolhydraatarme brood met de boter.
- besmeer de helft van het koolhydraatarme brood met pindakaas.
- geef de sla en de eisalade apart mee. Kort voor gebruik wordt het brood belegd met de sla en de eisalade.