Smoothie met aardbei en framboos
| Ingrediënten 2 porties | Ratio 3.0 : 1 | Ratio 3.5 : 1 | Ratio 4.0 : 1 |
| Aardbeien | 30 gram | 25 gram | 25 gram |
| Frambozen | 30 gram | 25 gram | 20 gram |
| Mascarpone | 25 gram | 30 gram | 40 gram |
| Slagroom (35 gram vet/100 gram) | 25 gram | 25 gram | 30 gram |
| Vocht met 0 – 1 kcal/100 ml*
Om te lepelen: Om te drinken (met een rietje) |
50 gram 130 gram |
55 gram 135 gram |
45 gram 175 gram |
| Voedingswaarde van het totale recept | |||
| Energie (kcal) | 218 | 237 | 298 |
| Vet (gram) | 20.6 | 22.9 | 29.4 |
| Eiwit (gram) | 3.1 | 3,4 | 4.2 |
| Koolhydraten (gram) | 3.7 | 3.3 | 3.2 |
| Voedingswaarde van 1 portie: | |||
| Energie (kcal) | 109 | 119 | 149 |
| Vet (gram) | 10.3 | 11.5 | 14.7 |
| Eiwit (gram) | 1.6 | 1.7 | 2.1 |
| Koolhydraten (gram) | 1.9 | 1.7 | 1.6 |
* voorbeelden van vocht met 0 – 1 kcal/100 ml:
Water, Slimpie suikervrije limonade, Cristal Clear, Spa rood, Spa Groen, Spa Blauw, Spa Touch
Overige benodigdheden:
Maatbeker, staafmixer (een handmixer is ook mogelijk)
Bereidingswijze:
- weeg de ingrediënten af.
- mix de ingrediënten in de maatbeker met behulp van de staafmixer of handmixer.
- verdeel de smoothie over 2 porties.