Smoothie pindakaas en banaan
| Ingrediënten voor 2 porties | Ratio 3 : 1
Voor 2 porties van 80 gram |
Ratio 3.5 : 1
Voor 2 porties van 80 gram |
Ratio 4 : 1
Voor 2 porties van 100 gram |
| Banaan | 15 gram | 10 gram | 7 gram |
| Pindakaas (bij voorkeur zonder stukjes pinda) | 15 gram | 10 gram | 10 gram |
| Mascarpone | 40 gram | 40 gram | 50 gram |
| Slagroom (35 gram vet/100 ml) | 35 gram | 35 gram | 45 gram |
| Amandelmelk zonder suiker | 55 gram | 65 gram | 90 gram |
| Vloeibare zoetstof | desgewenst | desgewenst | desgewenst |
| Voedingswaarde van het totale recept | |||
| Energie (kcal) | 424 | 386 | 463 |
| Vet (gram) | 40.6 | 37.7 | 45.9 |
| Eiwit (gram) | 7.7 | 6.5 | 7.5 |
| Koolhydraten (gram) | 5.7 | 4.2 | 4 |
| Voedingswaarde van 1 portie: | |||
| Energie (kcal) | 212 | 193 | 232 |
| Vet (gram) | 20.3 | 18.9 | 23 |
| Eiwit (gram) | 3.9 | 3.3 | 3.8 |
| Koolhydraten (gram) | 2.9 | 2.1 | 2 |
Overige benodigdheden:
Maatbeker, staafmixer (een handmixer is ook mogelijk)
Bereidingswijze:
– weeg de ingrediënten af.
– mix de ingrediënten in de maatbeker met behulp van de staafmixer
– verdeel de smoothie over 2 porties.
– garneer eventueel met wat cacaopoeder.