Vandaag is de dag waarop we internationaal aandacht vragen voor de matabole aandoening GLUT1. Door een slecht werkend stofje in de hersenen kan bij deze aandoening de glucose niet goed de hersencel in getransporteerd worden. Hierdoor ontstaat er energie tekort in de hersenen en veel patienten hebben epilepsie. De belangrijkste behandeling, meestal levenslang, is het ketogeen dieet. Het vaststellen van GLUT1 is niet heel eenvoudig omdat er veel verschil is tussen de patienten.
Als Matthews Friends NLenVL willen wij ons steentje bijdragen.
Voor meer informatie https://www.g1dfoundation.org/wp-content/uploads/2022/08/Dutch-Brochure.pdf
Crackers met laag koolhydraatgehalte
Soms kan het fijn zijn om toch iets knapperigs te...
Verhaal lezen