Lunch box: salade met Mozzarella en walnoten

Ingrediënten (1 portie) Ratio 3.0 : 1 Ratio 3.5 : 1 Sla 30 gram 30 gram Mozzarella, mini 30 gram 30 gram Walnoten, ongezouten 15 gram 15 gram Olie, walnoten of olijf 7 gram 11 gram Azijn 3 gram 5 gram Citroensap Desgewenst enkele druppels Desgewenst enkele druppels Mosterd 1 gram 1 gram Peper, zout […]

Vanillecake met walnoten

Ingrediënten voor 14 plakken van ±39 gram Ratio 2.7 : 1 Roomboter 50 gram Roomkaas 125 gram Poedervormige zoetstof, Erythritol 50 gram Vanille extract 2 theelepels Eigeel 100 gram Walnoten, fijn gemalen 160 gram Bakpoeder 2 theelepels Zout Mespunt Eiwit 100 gram Voedingswaarde van het totale recept   Energie (kcal) 2056 Vet (gram) 194.6 Eiwit […]

Ketobooster met wortel, walnoten en kaneel

Ingrediënten Ratio 8.0 : 1 Geraspte wortel 50 gram Kokosolie 50 gram Roomboter op kamertemperatuur 50 gram Mon Chou roomkaas, kamertemperatuur 50 gram Kaneel 3 gram Walnoten 22 gram Voedingswaarde van het totale recept   Energie (kcal) 1154 Vet (gram) 120.9 Eiwit (gram) 7.7 Koolhydraten (gram) 7.4 Voedingswaarde van 100 gram ketobooster met wortel en […]

Disclaimer

De inhoud van de Matthews Friends Nederland en Vlaanderen (MF NL-VL) website is samengesteld door medische professionals, in samenwerking met ouders en patiënten die Ketogeen Dieet Therapie (KDT) volgen of gevolgd hebben.

De informatie op de site kan en mag niet gebruikt worden als vervanging van het advies en/of de behandeling die u krijgt van uw eigen medische team.

KDT vereist de expertise en begeleiding door een multidisciplinair team, MF NL-VL staat niet achter het zelfstandig opstarten van welke vorm van KDT dan ook zonder medische begeleiding. Wij raden dit ten zeerste af.

Zoals bij elke medische behandeling heeft KDT bijwerkingen, in het bijzonder wanneer ook medicatie wordt gebruikt en/of wanneer er sprake is van een complexe medische situatie.

Matthews Friends Nederland en Vlaanderen kan niet aansprakelijk worden gesteld indien deze waarschuwing wordt genegeerd.

Overleg ALTIJD eerst met uw EIGEN behandelteam voordat u iets verandert of toevoegt aan uw dieet