Pannenkoek naturel

Ingrediënten Ratio 3.5 : 1 Ketocal 4:1® poeder (Nutricia) 35 gram Ei, losgeklopt 50 gram Water 65 gram Vloeibare bak en braad 15 gram Voedingswaarde van het totale recept Energie (kcal) 444 Vet (gram) 43.3 Eiwit (gram) 11.2 Koolhydraten (gram) 1.2 Voedingswaarde van 10 gram pannekoek naturel Energie (kcal) 269 Vet (gram) 26.2 Eiwit (gram) […]

Kerstballen versierd met crème

Ingrediënten(aantal is afhankelijk van de grootte van de bakvorm) Ratio 3.5 : 1 Ratio 4.0 : 1 Ingrediënten voor de kerstballen:     Mon Chou roomkaas 50 gram 50 gram Water, koud 20 gram 20 gram Amandelmeel 75 gram 75 gram Bakpoeder (Dr. Oetker) 2 gram 2 gram Losgeklopt ei (op kamertemperatuur) 50 gram 50 […]

Chocolade kerstballen (halve) gevuld met slagroom

Ingrediënten voor 6 stuks Ratio 3.0 : 1 Ratio 3.5 : 1 Ratio 4.0 : 1 Voor de kerstballen: Chocolade 90% cacao 90 gram 85 gram 80 gram Kokosolie 12 gram 14 gram 19 gram Vloeibare zoetstof (bijv. Natrena) Naar smaak Naar smaak Naar smaak Voor de vulling: Slagroom (35 gram vet/100 gram) 100 gram […]

Kerstkransjes / gebakjes versierd met crème

Ingrediënten voor 8 stuks Ratio 3.0 : 1 Ratio 3.5 : 1 Ingrediënten voor de kerstkransjes:     Mon Chou roomkaas 50 gram 50 gram Water, koud 20 gram 20 gram Amandelmeel 75 gram 75 gram Bakpoeder (Dr. Oetker) 2 gram 2 gram Losgeklopt ei (op kamertemperatuur) 50 gram 50 gram (Gepasteuriseerd) eiwit 25 gram […]

Rabarberkruimel

Ingrediënten 1 portie Ratio 3.0 : 1 Ratio 3.5 : 1 Ratio 4.0 : 1 Roomboter ongezouten 10 gram 10 gram 10 gram Amandelen of amandelmeel 18 gram 13 gram 10 gram Macadamia noten ongezouten – 5 gram 8 gram Rabarber (zo nodig geschild) 25 gram 30 gram 30 gram Vloeibare zoetstof desgewenst desgewenst desgewenst […]

Pruimenkruimel

Ingrediënten 1 portie Ratio 3.0 : 1 Ratio 3.5 : 1 Ratio 4.0 : 1 Roomboter ongezouten 10 gram 10 gram 10 gram Amandelen of amandelmeel 15 gram 10 gram 8 gram Macadamia noten ongezouten 5 gram 9 gram 9 gram Pruim 20 gram 20 gram 15 gram Citroensap Enkele druppels Enkele druppels Enkele druppels […]

Appelkruimel

Ingrediënten 1 portie Ratio 3.0 : 1 Ratio 3.5 : 1 Ratio 4.0 : 1 Roomboter ongezouten 10 gram 10 gram 10 gram Amandelen of amandelmeel 7 gram 7 gram 7 gram Macadamia noten ongezouten 7 gram 7 gram 7 gram Appel zonder schil 22 gram 15 gram 10 gram Kaneel mespunt mespunt mespunt Vloeibare […]

Smoothie pindakaas en banaan

  Ingrediënten voor 2 porties Ratio 3 : 1 Voor 2 porties van 80 gram Ratio 3.5 : 1 Voor 2 porties van 80 gram Ratio 4 : 1 Voor 2 porties van 100 gram Banaan 15 gram 10 gram 7 gram Pindakaas (bij voorkeur zonder stukjes pinda) 15 gram 10 gram 10 gram Mascarpone […]

Aardbeien smoothie

Ingrediënten  voor 2 porties Ratio 3.5 : 1 Ratio 4.0 : 1 Aardbeien 60 gram 50 gram Mascarpone 35 gram 40 gram Slagroom (35 gram vet/100 gram) 30 gram 40 gram Slimpie suikervrije limonadesiroop met aardbeiensmaak 20 gram 20 gram Water, Spa rood, Spa groen of Spa blauw 155 gram 150 gram Vloeibare zoetstof (bijv. […]

Aardbeienpudding

Ingrediënten voor 2 porties Ratio 3.0 : 1 Ratio 3.5 : 1 Bladgelatine 2 gram 2 gram Aardbeien 50 gram 30 gram Slagroom (35 gram vet/100 gram) 75 gram 75 gram Heet water 30 gram 30 gram Koud water 30 gram 30 gram Slimpie suikervrije limonadesiroop met aardbeiensmaak 15 gram 15 gram Vloeibare zoetstof (bijv. […]

Disclaimer

De inhoud van de Matthews Friends Nederland en Vlaanderen (MF NL-VL) website is samengesteld door medische professionals, in samenwerking met ouders en patiënten die Ketogeen Dieet Therapie (KDT) volgen of gevolgd hebben.

De informatie op de site kan en mag niet gebruikt worden als vervanging van het advies en/of de behandeling die u krijgt van uw eigen medische team.

KDT vereist de expertise en begeleiding door een multidisciplinair team, MF NL-VL staat niet achter het zelfstandig opstarten van welke vorm van KDT dan ook zonder medische begeleiding. Wij raden dit ten zeerste af.

Zoals bij elke medische behandeling heeft KDT bijwerkingen, in het bijzonder wanneer ook medicatie wordt gebruikt en/of wanneer er sprake is van een complexe medische situatie.

Matthews Friends Nederland en Vlaanderen kan niet aansprakelijk worden gesteld indien deze waarschuwing wordt genegeerd.

Overleg ALTIJD eerst met uw EIGEN behandelteam voordat u iets verandert of toevoegt aan uw dieet