Lunchbox: Kaasbroodje met boter

Ingrediënten (4 broodjes) Ratio 3.0 : 1 Roomboter 20 gram Amandelmeel * 30 gram Ei, losgeklopt 50 gram Baksoda (Dr. Oetker) / natrium- bicarbonaat Mespunt Goudse kaas 48+ jong belegen, geraspt 15 gram Roomboter 20 gram Voedingswaarde van het totale recept Energie (kcal) 607 Vet (gram) 58.3 Eiwit (gram) 16.4 Koolhydraten (gram) 3.1 Voedingswaarde van […]

Lunch box: salade met Mozzarella en walnoten

Ingrediënten (1 portie) Ratio 3.0 : 1 Ratio 3.5 : 1 Sla 30 gram 30 gram Mozzarella, mini 30 gram 30 gram Walnoten, ongezouten 15 gram 15 gram Olie, walnoten of olijf 7 gram 11 gram Azijn 3 gram 5 gram Citroensap Desgewenst enkele druppels Desgewenst enkele druppels Mosterd 1 gram 1 gram Peper, zout […]

Lunch box: koolhydraatarm brood met knakworst

Ingrediënten (1 portie) Ratio 3.0 : 1 Ratio 3.5 : 1 Koolhydraatarm brood bereid in de magnetron* 25 gram 25 gram Roomboter 4 gram 5 gram Knakworst 15 gram 15 gram Sla 10 gram 10 gram Komkommer 15 gram 10 gram Mayonaise, Zaanse 8 gram 12 gram Voedingswaarde van het totale recept Energie (kcal) 236 […]

Lunch box: koolhydraatarm brood met avocado crème

Ingrediënten (1 portie) Ratio 3.5 : 1 Ratio 4.0 : 1 Koolhydraatarm brood bereid in de magnetron* 25 gram 25 gram Roomboter – 5 gram Avocado 25 gram 25 gram Mascarpone 10 gram 10 gram Peper, zout Naar smaak Naar smaak Sla 10 gram 10 gram Komkommer 15 gram 15 gram Mayonaise, Zaanse 5 gram […]

Lunch box: kipfilet met roomkaas en salade

Ingrediënten (1 portie) Ratio 2.5 : 1 Ratio 3.0 : 1 Kipfilet, vleeswaar 25 gram 25 gram Mayonaise, Zaanse 19 gram 25 gram Sla 20 gram 20 gram Roomkaas met kruiden (25-30 gram vet/100 gram) 15 gram 15 gram Komkommer 10 gram 10 gram Tomaat, kers 10 gram 10 gram Voedingswaarde van het totale recept […]

Lunchbox: Eisalade met komkommer en tomaat

Ingrediënten Ratio 3 : 1 Ratio 3,5 : 1 Ratio 4 : 1 Gekookt ei 50 gram 50 gram 45 gram Zaanse mayonaise 26 gram 32 gram 36 gram Komkommer, geschaafd 20 gram 20 gram 20 gram kerstomaat 20 gram 20 gram 20 gram (Gemengde) sla 10 gram 10 gram 10 gram Peper, zout, peterselie, […]

Lunchbox: Koolhydraatarm brood met pindakaas en eisalade

Ingrediënten Ratio 3 : 1 Koolhydraatarm brood (zie recept koolhydraatarm brood bereid in de magnetron) 40 gram Boter of margarine 11 gram Pindakaas 5 gram Eisalade (kant en klaar) 10 gram (Gemengde) sla 5 gram Voedingswaarde van het totale recept Energie (kcal) 341 Vet (gram) 32.8 Eiwit (gram) 8.4 Koolhydraten (gram) 2.5   Overige benodigdheden: […]

Lunchbox: Koolhydraatarm brood met tonijnsalade

Ingrediënten Ratio 3.5 : 1 Ratio 4 : 1 Koolhydraatarm brood (zie recept koolhydraatarm brood bereid in de magnetron) 40 gram 40 gram Boter of margarine 10 gram 12 gram Tonijn in water uit blik 10 gram 10 gram Zaanse mayonaise 14 gram 20 gram (Gemengde) sla 5 gram 5 gram Voedingswaarde van het totale […]

Lunchbox: Koolhydraatarm brood met kruidenboter, tomaat en komkommer

Ingrediënten Ratio 3.5 : 1 Ratio 4 : 1 Koolhydraatarm brood (zie recept koolhydraatarm brood bereid in de magnetron) 40 gram 40 gram Kruidenboter( zie recept op deze website) 10 gram 12 gram Kerstomaat 15 gram 15 gram Komkommer, geschaafd 10 gram 10 gram Zaanse mayonaise 5 gram 10 gram Voedingswaarde van het totale recept […]

Lunchbox: Koolhydraatarm brood met kaas

Ingrediënten Ratio 3 : 1 Ratio 3.5 : 1 Koolhydraatarm brood (zie recept koolhydraatarm brood bereid in de magnetron) 40 gram 40 gram Boter of margarine 10 gram 12 gram Goudse kaas 48+ jong belegen 7 gram 5 gram Komkommer 10 gram 10 gram Zaanse mayonaise – 10 gram Voedingswaarde van het totale recept Energie […]

Disclaimer

De inhoud van de Matthews Friends Nederland en Vlaanderen (MF NL-VL) website is samengesteld door medische professionals, in samenwerking met ouders en patiënten die Ketogeen Dieet Therapie (KDT) volgen of gevolgd hebben.

De informatie op de site kan en mag niet gebruikt worden als vervanging van het advies en/of de behandeling die u krijgt van uw eigen medische team.

KDT vereist de expertise en begeleiding door een multidisciplinair team, MF NL-VL staat niet achter het zelfstandig opstarten van welke vorm van KDT dan ook zonder medische begeleiding. Wij raden dit ten zeerste af.

Zoals bij elke medische behandeling heeft KDT bijwerkingen, in het bijzonder wanneer ook medicatie wordt gebruikt en/of wanneer er sprake is van een complexe medische situatie.

Matthews Friends Nederland en Vlaanderen kan niet aansprakelijk worden gesteld indien deze waarschuwing wordt genegeerd.

Overleg ALTIJD eerst met uw EIGEN behandelteam voordat u iets verandert of toevoegt aan uw dieet