Ratio 4.0 : 1 met aanpassing voor ratio 3.5 : 1 en ratio 3.0 : 1
2 porties
Ingrediënten:
9 gram blauwe bessen (vers of diepvries; 1 gram koolhydraat)
20 gram bramen (vers of diepvries; 1 gram koolhydraat)
20 gram avocado
30 gram mascarpone
30 gram slagroom (35 gram vet/100 ml)
100 gram amandelmelk zonder suiker
90 gram water of vocht met 0 – 1 kcal/100 ml*
desgewenst vloeibare zoetstof (bijv. Natrena)
Overige benodigdheden:
Maatbeker, staafmixer (een handmixer is ook mogelijk)
* voorbeelden van vocht met 0 – 1 kcal/100 ml:
Water, Slimpie suikervrije limonade, Cristal Clear, Spa rood, Spa groen, Spa Blauw, Spa Touch
Bereidingswijze:
– weeg de ingrediënten af.
– mix de ingrediënten in de maatbeker met behulp van de staafmixer
– verdeel de smoothie over 2 porties
Het totale recept bevat:
302 kcal
29.6 gram vet
4.0 gram eiwit
3.4 gram koolhydraten
Ratio: 4.0 : 1
1 portie met ratio 4.0 : 1 bevat:
151 kcal
14.8 gram vet
2.0 gram eiwit
1.7 gram koolhydraten
Ratio: 4.0 : 1
Voor ratio 3.5 :1
Ingrediënten:
14 gram blauwe bessen (vers of diepvries; 1.5 gram koolhydraat)
29 gram bramen (vers of diepvries; 1.5 gram koolhydraat)
20 gram avocado
30 gram mascarpone
30 gram slagroom (35 gram vet/100 ml)
100 gram amandelmelk zonder suiker
75 gram water of vocht met 0 – 1 kcal/100 ml*
desgewenst vloeibare zoetstof (bijv. Natrena)
Bereidingswijze: Zoals boven beschreven
Het totale recept bevat:
308 kcal
29.7 gram vet
4.1 gram eiwit
4.4 gram koolhydraten
Ratio: 3.5 : 1
1 portie met ratio 3.5 : 1 bevat:
154 kcal
14.9 gram vet
2.1 gram eiwit
2.2 gram koolhydraten
Ratio: 3.5 : 1
Voor ratio 3.0 :1
Ingrediënten:
14 gram blauwe bessen (vers of diepvries; 1.5 gram koolhydraat)
29 gram bramen (vers of diepvries; 1.5 gram koolhydraat)
20 gram avocado
20 gram mascarpone
20 gram slagroom (35 gram vet/100 ml)
120 gram amandelmelk zonder suiker
75 gram water of vocht met 0 – 1 kcal/100 ml*
desgewenst vloeibare zoetstof (bijv. Natrena)
Bereidingswijze: Zoals boven beschreven
Het totale recept bevat:
232 kcal
21.7 gram vet
3.2 gram eiwit
4.1 gram koolhydraten
Ratio: 3.0 : 1
1 portie met ratio 3.0 : 1 bevat:
116 kcal
10.9 gram vet
1.6 gram eiwit
2.1 gram koolhydraten
Ratio: 3.0 : 1
