Smoothie met bramen, blauwe bessen en avocado

Smoothie met bramen, blauwe bessen en avocado

Ingrediënten voor 2 porties Ratio 3 : 1 Ratio 3.5 : 1 Ratio 4 : 1
Blauwe bessen (vers of diepvries; 1 gram koolhydraat) 14 gram 14 gram 9 gram
Bramen (vers of diepvries; 1 gram koolhydraat) 29 gram 29 gram 20 gram
Avocado 20 gram 20 gram 20 gram
Mascarpone 20 gram 30 gram 30 gram
Slagroom (35 gram vet/100 ml) 20 gram 30 gram 30 gram
Amandelmelk zonder suiker 120 gram 100 gram 100 gram
Water of vocht met 0 – 1 kcal/100 ml* 75 gram 75 gram 90 gram
Vloeibare zoetstof (bijv. Natrena) desgewenst desgewenst desgewenst
Voedingswaarde van het totale recept
Energie (kcal) 232 308 302
Vet (gram) 21.7 29.7 29.6
Eiwit (gram) 3.2 4.1 4
Koolhydraten (gram) 4.1 4.4 3.4
Voedingswaarde van 1 portie
Energie (kcal) 116 154 151
Vet (gram) 10.9 14.9 14.8
Eiwit (gram) 1.6 2.1 2
Koolhydraten (gram) 2.1 2.2 1.7

Overige benodigdheden:
Maatbeker, staafmixer (een handmixer is ook mogelijk)

* voorbeelden van vocht met 0 – 1 kcal/100 ml:
Water, Slimpie suikervrije limonade, Cristal Clear, Spa rood, Spa groen, Spa Blauw, Spa Touch

Bereidingswijze:
– weeg de ingrediënten af.
– mix de ingrediënten in de maatbeker met behulp van de staafmixer
– verdeel de smoothie over 2 porties

 

Disclaimer

De inhoud van de Matthews Friends Nederland en Vlaanderen (MF NL-VL) website is samengesteld door medische professionals, in samenwerking met ouders en patiënten die Ketogeen Dieet Therapie (KDT) volgen of gevolgd hebben.

De informatie op de site kan en mag niet gebruikt worden als vervanging van het advies en/of de behandeling die u krijgt van uw eigen medische team.

KDT vereist de expertise en begeleiding door een multidisciplinair team, MF NL-VL staat niet achter het zelfstandig opstarten van welke vorm van KDT dan ook zonder medische begeleiding. Wij raden dit ten zeerste af.

Zoals bij elke medische behandeling heeft KDT bijwerkingen, in het bijzonder wanneer ook medicatie wordt gebruikt en/of wanneer er sprake is van een complexe medische situatie.

Matthews Friends Nederland en Vlaanderen kan niet aansprakelijk worden gesteld indien deze waarschuwing wordt genegeerd.

Overleg ALTIJD eerst met uw EIGEN behandelteam voordat u iets verandert of toevoegt aan uw dieet