Muffins met banaan en kokos

Ingrediënten voor 4 stuks Ratio 3.5 : 1 Zelfrijzend bakmeel 3 gram Amandelmeel 10 gram Macadamia noten, fijngemalen 15 gram Kokosmeel 25 gram Roomboter 10 gram Rijstolie 22 gram Ei, losgeklopt 15 gram Slagroom (35 gram vet/100 gram) 30 gram Banaan in kleine stukjes 33 gram Vloeibare zoetstof Naar smaak Voedingswaarde van het totale recept […]
Pizza

Ingrediënten voor 4 pizza’s Ratio 3.5 : 1 Ratio 4 : 1 Ingrediënten voor de bodem Stijfgeslagen eiwit 120 gram 120 gram Macademia noten 65 gram 65 gram Mayonaise 53 gram 65 gram Olijfolie 53 gram 65 gram Ingrediënten voor de vulling Tomatenpuree 27 gram 27 gram Geraspte Goudse kaas 48+ 35 gram 35 gram […]