Eisalade met komkommer en tomaat

Eisalade met komkommer en tomaat

Ratio 3.0 : 1 met aanpassing voor ratio 3.5 : 1 en ratio 4.0 : 1
1 portie
Ingrediënten:
50 gram gekookt ei
26 gram Zaanse mayonaise
20 gram geschaafde komkommer
20 gram kerstomaat
10 gram (gemengde) sla
peper, zout, peterselie, selderij

Overige benodigdheden:
Eventueel een lunch box

Bereidingswijze:
– hak het gekookte ei fijn.
– meng het ei met de mayonaise.
– breng de eisalade op smaak met peper, eventueel zout, peterselie, selderij.
– garneer de eisalade met de sla, geschaafde komkommer en kerstomaatjes.

Het totale recept bevat:
269 kcal
25.6 gram vet
7.0 gram eiwit
1.6 gram koolhydraten
Ratio: 3.0 : 1

Voor ratio 3.5 : 1

Ingrediënten:
50 gram gekookt ei
32 gram Zaanse mayonaise
20 gram geschaafde komkommer
20 gram kerstomaat
10 gram (gemengde) sla
peper, zout, peterselie, selderij

Bereidingswijze:
Zoals boven beschreven

Het totale recept met ratio 3.5 : 1 bevat:
313 kcal
30.4 gram vet
7.1 gram eiwit
1.7 gram koolhydraten

Voor ratio 4.0 : 1

Ingrediënten:
45 gram gekookt ei
36 gram Zaanse mayonaise
20 gram geschaafde komkommer
20 gram kerstomaat
10 gram (gemengde) sla
peper, zout, peterselie, selderij

Bereidingswijze:
Zoals boven beschreven

Het totale recept met ratio 4.0 : 1 bevat:
336 kcal
33.2 gram vet
6.6 gram eiwit
1.7 gram koolhydraten

Andere recepten

Disclaimer

De inhoud van de Matthews Friends Nederland en Vlaanderen (MF NL-VL) website is samengesteld door medische professionals, in samenwerking met ouders en patiënten die Ketogeen Dieet Therapie (KDT) volgen of gevolgd hebben.

De informatie op de site kan en mag niet gebruikt worden als vervanging van het advies en/of de behandeling die u krijgt van uw eigen medische team.

KDT vereist de expertise en begeleiding door een multidisciplinair team, MF NL-VL staat niet achter het zelfstandig opstarten van welke vorm van KDT dan ook zonder medische begeleiding. Wij raden dit ten zeerste af.

Zoals bij elke medische behandeling heeft KDT bijwerkingen, in het bijzonder wanneer ook medicatie wordt gebruikt en/of wanneer er sprake is van een complexe medische situatie.

Matthews Friends Nederland en Vlaanderen kan niet aansprakelijk worden gesteld indien deze waarschuwing wordt genegeerd.

Overleg ALTIJD eerst met uw EIGEN behandelteam voordat u iets verandert of toevoegt aan uw dieet