Ratio 3.0 : 1 met aanpassing voor ratio 3.5 : 1 en ratio 4.0 : 1
1 portie
Ingrediënten:
50 gram gekookt ei
26 gram Zaanse mayonaise
20 gram geschaafde komkommer
20 gram kerstomaat
10 gram (gemengde) sla
peper, zout, peterselie, selderij
Overige benodigdheden:
Eventueel een lunch box
Bereidingswijze:
– hak het gekookte ei fijn.
– meng het ei met de mayonaise.
– breng de eisalade op smaak met peper, eventueel zout, peterselie, selderij.
– garneer de eisalade met de sla, geschaafde komkommer en kerstomaatjes.
Het totale recept bevat:
269 kcal
25.6 gram vet
7.0 gram eiwit
1.6 gram koolhydraten
Ratio: 3.0 : 1
Voor ratio 3.5 : 1
Ingrediënten:
50 gram gekookt ei
32 gram Zaanse mayonaise
20 gram geschaafde komkommer
20 gram kerstomaat
10 gram (gemengde) sla
peper, zout, peterselie, selderij
Bereidingswijze:
Zoals boven beschreven
Het totale recept met ratio 3.5 : 1 bevat:
313 kcal
30.4 gram vet
7.1 gram eiwit
1.7 gram koolhydraten
Voor ratio 4.0 : 1
Ingrediënten:
45 gram gekookt ei
36 gram Zaanse mayonaise
20 gram geschaafde komkommer
20 gram kerstomaat
10 gram (gemengde) sla
peper, zout, peterselie, selderij
Bereidingswijze:
Zoals boven beschreven
Het totale recept met ratio 4.0 : 1 bevat:
336 kcal
33.2 gram vet
6.6 gram eiwit
1.7 gram koolhydraten
