3 stuks
Ingrediënten:
3 kleine tomaatjes (uitgehold 75 gram)
45 gram Zaanse mayonaise
30 gram gepelde Hollandse garnaaltjes
Zout
Peper
Peterselie
Overige benodigdheden:
–
Bereidingswijze:
– snijd een kapje van de tomaten af.
– verwijder de het tomatenvlees met een (thee)lepel. De vulling wordt niet gebruikt.
– weeg 75 gram tomaat af.
– breng de mayonaise op smaak met zout en peper.
– voeg wat peterselie toe.
– voeg de gepelde garnalen toe.
– verdeel het garnalenmengsel over de tomaatjes.
Dit recept bevat:
376 kcal
36.8 gram vet
7.2 gram eiwit
2.8 gram koolhydraten
Ratio: 3.7 : 1
1 gevuld tomaatje:
125 kcal
12.2 gram vet
2.4 gram eiwit
0.9 gram koolhydraten
Ratio: 3.7 : 1