6 blokjes
Ingrediënten voor het beslag:
30 gram La Vache qui’rit kaasblokjes (6 blokjes)
5 gram losgeklopt eiwit
10 gram amandelmeel
15 gram olie om te frituren (geschatte hoeveelheid)
Benodigd materiaal:
Frituurpan of klein steelpannetje
Olie
Keukenpapier
Bereidingswijze:
– klopt het eiwit los.
– haal de blokjes kaas eerst door het eiwit en vervolgens door amandelmeel.
– verwarm olie tot er juist damp van de olie afkomt.
– bak de blokjes een voor een in de olie tot ze goudbruin zijn.
– schep de kaasblokjes uit de pan en laat ze uitlekken op keukenpapier.
Dit recept bevat:
263 kcal
25.3 gram vet
6.1 gram eiwit
2.2 gram koolhydraten
Ratio: 3.1 : 1
per kaasblokje:
44 kcal
4.2 gram vet
1.0 gram eiwit
0.4 gram koolhydraten
Ratio: 3.1 : 1