Komkommer en tomaat met kaas

Komkommer en tomaat met kaas

Ingrediënten:
30 gram komkommer
30 gram cherry of kers tomaatjes
52 gram Mascarpone

Overige benodigdheden:
spuitzak

Bereidingswijze:
– maak de komkommer en de tomaatjes schoon.
– weeg de komkommer en de tomaatjes af.
– snij de komkommer in plakken.
– snij de tomaatjes door midden.
– weeg de Mascarpone af en doe deze in een spuitzak.
– spuit de Mascarpone op de komkommer en tomaat.

Dit recept bevat:
250 kcal
24.8 gram vet
4.4 gram eiwit
1.8 gram koolhydraten
Ratio: 4.0 : 1

Bij gebruik van 40 gram komkommer (i.p.v. 30 gram), 40 gram cherry tomaatjes (i.p.v. 30 gram) en 48 gram Mascarpone (i.p.v. 52 gram) is de samenstelling:

Dit recept bevat dan:
236 kcal
23.0 gram vet
4.3 gram eiwit
2.3 gram koolhydraten
Ratio: 3.5 : 1

Andere recepten

Disclaimer

De inhoud van de Matthews Friends Nederland en Vlaanderen (MF NL-VL) website is samengesteld door medische professionals, in samenwerking met ouders en patiënten die Ketogeen Dieet Therapie (KDT) volgen of gevolgd hebben.

De informatie op de site kan en mag niet gebruikt worden als vervanging van het advies en/of de behandeling die u krijgt van uw eigen medische team.

KDT vereist de expertise en begeleiding door een multidisciplinair team, MF NL-VL staat niet achter het zelfstandig opstarten van welke vorm van KDT dan ook zonder medische begeleiding. Wij raden dit ten zeerste af.

Zoals bij elke medische behandeling heeft KDT bijwerkingen, in het bijzonder wanneer ook medicatie wordt gebruikt en/of wanneer er sprake is van een complexe medische situatie.

Matthews Friends Nederland en Vlaanderen kan niet aansprakelijk worden gesteld indien deze waarschuwing wordt genegeerd.

Overleg ALTIJD eerst met uw EIGEN behandelteam voordat u iets verandert of toevoegt aan uw dieet