Ingrediënten:
30 gram komkommer
30 gram cherry of kers tomaatjes
52 gram Mascarpone
Overige benodigdheden:
spuitzak
Bereidingswijze:
– maak de komkommer en de tomaatjes schoon.
– weeg de komkommer en de tomaatjes af.
– snij de komkommer in plakken.
– snij de tomaatjes door midden.
– weeg de Mascarpone af en doe deze in een spuitzak.
– spuit de Mascarpone op de komkommer en tomaat.
Dit recept bevat:
250 kcal
24.8 gram vet
4.4 gram eiwit
1.8 gram koolhydraten
Ratio: 4.0 : 1
Bij gebruik van 40 gram komkommer (i.p.v. 30 gram), 40 gram cherry tomaatjes (i.p.v. 30 gram) en 48 gram Mascarpone (i.p.v. 52 gram) is de samenstelling:
Dit recept bevat dan:
236 kcal
23.0 gram vet
4.3 gram eiwit
2.3 gram koolhydraten
Ratio: 3.5 : 1