Kruidenboter

Kruidenboter

Ingrediënten:
100 gram roomboter op kamer temperatuur
peterselie (vers of gedroogd)
bladselderij (vers of gedroogd)
kervel (vers of gedroogd)
bieslook (vers of gedroogd)
zout
selderijzout
desgewenst kerrie of iets paprikapoeder

Overige benodigdheden:
Mixkom of litermaat, handmixer

Bereidingswijze:
– bij gebruik van verse kruiden de kruiden wassen en fijn hakken of fijn knippen.
– mix de roomboter gedurende 10 minuten tot een licht zeer romig mengsel.
– voeg de kruiden toe.
– voeg zout en selderijzout toe.
– gebruik desgewenst kerrie of iets paprikapoeder in plaats van selderijzout.

Het totale recept van de kruidenboter bevat:
737 kcal
81.2 gram vet
0.7 gram eiwit
1.1 gram koolhydraten

Tips:
– bereid kruidenboter in een grotere hoeveelheid van bijvoorbeeld 100 gram.
– de kruidenboter kan in een afgesloten bakje worden bewaard in de koelkast.
– kruidenboter kan ook in kleine blokjes (ijsblokjes vorm) worden bewaard in de diepvries.

Andere recepten

Disclaimer

De inhoud van de Matthews Friends Nederland en Vlaanderen (MF NL-VL) website is samengesteld door medische professionals, in samenwerking met ouders en patiënten die Ketogeen Dieet Therapie (KDT) volgen of gevolgd hebben.

De informatie op de site kan en mag niet gebruikt worden als vervanging van het advies en/of de behandeling die u krijgt van uw eigen medische team.

KDT vereist de expertise en begeleiding door een multidisciplinair team, MF NL-VL staat niet achter het zelfstandig opstarten van welke vorm van KDT dan ook zonder medische begeleiding. Wij raden dit ten zeerste af.

Zoals bij elke medische behandeling heeft KDT bijwerkingen, in het bijzonder wanneer ook medicatie wordt gebruikt en/of wanneer er sprake is van een complexe medische situatie.

Matthews Friends Nederland en Vlaanderen kan niet aansprakelijk worden gesteld indien deze waarschuwing wordt genegeerd.

Overleg ALTIJD eerst met uw EIGEN behandelteam voordat u iets verandert of toevoegt aan uw dieet