Portobello op de BBQ

Ingrediënten Ratio 5 : 1 Ratio 3.4 : 1 portobello 94 gram 94 gram kruidenboter 25 gram 15 gram Voedingswaarde van het totale recept Energie (kcal) 173 110 Vet (gram) 17.4 10.6 Eiwit (gram) 2.5 2.3 Koolhydraten (gram) 1 0.8 Voedingswaarde van portobello Energie (kcal) 18 18 Vet (gram) 0.5 0.5 Eiwit (gram) 2.3 2.3 […]

Ketocal 4 : 1 LQ Multi Fibre met rabarber – framboos

Ingrediënten (2 porties) Ratio 3.0 : 1 Ratio 3.5 : 1 Rabarber, schoongemaakt, rauw 75 gram 50 gram Frambozen 25 gram 25 gram Ketocal 4:1 LQ multi Fibre neutraal 175 gram 175 gram Slagroom (35 gram vet/100 gram) 25 gram 20 gram Mascarpone – 20 gram Limonadesiroop 0% suiker met frambozen smaak ±10 gram ±10 […]

K-Yo met rabarber-aardbei saus en room

Ingrediënten (2 porties) 2.6 : 1 Ratio 3.1 : 1 Rabarber, schoongemaakt, rauw 35 gram 30 gram Aardbeien 35 gram 20 gram Slagroom (35 gram vet/100 gram) 15 gram 30 gram K-Yo vanille (Vitaflo®) 80 gram 80 gram Vloeibare zoetstof (bijv. Natrena) Zo nodig Zo nodig Voedingswaarde van het totale recept:   Energie (kcal) 315 […]

Room met braambessen en aardbeien, in de kleuren van de Belgische vlag

Ingrediënten Ratio 2.5 : 1 Ratio 3 : 1 Ratio 3.5 : 1 Slagroom (40 gram vet/100 ml) 80 gram 80 gram Slagroom (35 gram vet/100 ml) 80 gram Bramen(Braambessen) 50 gram 50 gram 36 gram Aardbeien 70 gram 70 gram 60 gram Vloeibare zoetstof desgewenst Gele kleurstof enkele druppeltjes Voedingswaarde van het totale recept […]

Pannenkoek naturel

Ingrediënten Ratio 3.5 : 1 Ketocal 4:1® poeder (Nutricia) 35 gram Ei, losgeklopt 50 gram Water 65 gram Vloeibare bak en braad 15 gram Voedingswaarde van het totale recept Energie (kcal) 444 Vet (gram) 43.3 Eiwit (gram) 11.2 Koolhydraten (gram) 1.2 Voedingswaarde van 10 gram pannekoek naturel Energie (kcal) 269 Vet (gram) 26.2 Eiwit (gram) […]

Pannenkoek met appel

Ingrediënten Ratio 3.5 : 1 Ketocal 4:1® poeder (Nutricia) 35 gram Ei, losgeklopt 50 gram Water 65 gram Vloeibare bak en braad 20 gram Appel 11 gram Voedingswaarde van het totale recept Energie (kcal) 494 Vet (gram) 48.2 Eiwit (gram) 11.3 Koolhydraten (gram) 2.6 Voedingswaarde van 100 gram pannekoek met appel Energie (kcal) 273 Vet […]

Pannenkoek met kaas

Ingrediënten Ratio 3.5 : 1 Ketocal 4:1® poeder (Nutricia) 35 gram Ei, losgeklopt 50 gram Water 65 gram Vloeibare bak en braad 20 gram 48+ kaas 10 gram Voedingswaarde van het totale recept Energie (kcal) 525 Vet (gram) 51.2 Eiwit (gram) 13.5 Koolhydraten (gram) 1.2 Voedingswaarde van 100 gram pannenkoek met kaas Energie (kcal) 292 […]

Pannenkoek met spek

Ingrediënten Ratio 3.5 : 1 Ketocal 4:1® poeder (Nutricia) 35 gram Ei, losgeklopt 50 gram Water 65 gram Vloeibare bak en braad 17 gram Ontbijtspek 10 gram Voedingswaarde van het totale recept Energie (kcal) 501 Vet (gram) 49 Eiwit (gram) 12.8 Koolhydraten (gram) 1.2 Voedingswaarde van 100 gram spekpannenkoek Energie (kcal) 283 Vet (gram) 27.7 […]

Vet nodig: vruchtencrème

Ingrediënten voor 100 gram Ratio 5.9 : 1 Roomboter 70 gram Halfzoete jam 30 gram Vloeibare zoetstof (bijv. Natrena) Zo nodig Voedingswaarde van 100 gram vruchtencrème   Energie (kcal) 551 Vet (gram) 56.9 Eiwit (gram) 0.6 Koolhydraten (gram) 9.1   Overige benodigdheden: Handmixer, kleine mixkom   Bereidingswijze: mix de roomboter met de handmixer romig gedurende […]

Vet nodig: chocoladecrème

Ingrediënten voor 100 gram Ratio 12.3 : 1 Roomboter 85 gram Cacaopoeder zonder suiker 15 gram Vloeibare zoetstof (bijv. Natrena) Naar smaak Voedingswaarde van 100 gram chocoladecrème   Energie (kcal) 683 Vet (gram) 72.3 Eiwit (gram) 3.4 Koolhydraten (gram) 2.5   Overige benodigdheden: Handmixer, kleine mixkom, fijne zeef   Bereidingswijze: mix de roomboter met de […]

Disclaimer

De inhoud van de Matthews Friends Nederland en Vlaanderen (MF NL-VL) website is samengesteld door medische professionals, in samenwerking met ouders en patiënten die Ketogeen Dieet Therapie (KDT) volgen of gevolgd hebben.

De informatie op de site kan en mag niet gebruikt worden als vervanging van het advies en/of de behandeling die u krijgt van uw eigen medische team.

KDT vereist de expertise en begeleiding door een multidisciplinair team, MF NL-VL staat niet achter het zelfstandig opstarten van welke vorm van KDT dan ook zonder medische begeleiding. Wij raden dit ten zeerste af.

Zoals bij elke medische behandeling heeft KDT bijwerkingen, in het bijzonder wanneer ook medicatie wordt gebruikt en/of wanneer er sprake is van een complexe medische situatie.

Matthews Friends Nederland en Vlaanderen kan niet aansprakelijk worden gesteld indien deze waarschuwing wordt genegeerd.

Overleg ALTIJD eerst met uw EIGEN behandelteam voordat u iets verandert of toevoegt aan uw dieet