Kerststerren

Kerststerren

Kerststerren

Ingrediënten:
75 gram amandelmeel
50 gram macadamia noten
26 gram kokosolie
15 gram (gepasteuriseerd) vloeibaar kippeneiwit
desgewenst enkele druppels vloeibare zoetstof

Overige benodigdheden:
bakpapier
deegrol
plasticfolie
uitsteekvormpjes (sterren of andere kerstvormpjes)

Bereidingswijze:
– verwarm de over voor op ca. 160 ̊C
– leg een stuk bakpapier op de bakplaat.
– weeg alle ingrediënten af en meng ze door elkaar tot een grote ba.l
– leg een bolletje deeg op een plank en leg hier plasticfolie over.
– rol met de deegrol over het plasticfolie zodat er dun laagje ontstaat.
– verwijder de plasticfolie en steek figuurtjes uit.
– leg de figuurtjes op de bakplaat.
– schuif de bakplaat in het midden van de voorverwarmde oven.
– bak de koekjes in ca. 10 minuten gaar en lichtbruin.

Dit recept bevat: :
1009 kcal
97.7 gram vet
19.8 gram eiwit
7.4 gram koolhydraten
Ratio 3.6 : 1

100 gram kerstster bevat:
672 kcal
65.1 gram vet
13.2 gram eiwit
4.9 gram koolhydraten
Ratio 3.6 : 1

Andere recepten

Disclaimer

De inhoud van de Matthews Friends Nederland en Vlaanderen (MF NL-VL) website is samengesteld door medische professionals, in samenwerking met ouders en patiënten die Ketogeen Dieet Therapie (KDT) volgen of gevolgd hebben.

De informatie op de site kan en mag niet gebruikt worden als vervanging van het advies en/of de behandeling die u krijgt van uw eigen medische team.

KDT vereist de expertise en begeleiding door een multidisciplinair team, MF NL-VL staat niet achter het zelfstandig opstarten van welke vorm van KDT dan ook zonder medische begeleiding. Wij raden dit ten zeerste af.

Zoals bij elke medische behandeling heeft KDT bijwerkingen, in het bijzonder wanneer ook medicatie wordt gebruikt en/of wanneer er sprake is van een complexe medische situatie.

Matthews Friends Nederland en Vlaanderen kan niet aansprakelijk worden gesteld indien deze waarschuwing wordt genegeerd.

Overleg ALTIJD eerst met uw EIGEN behandelteam voordat u iets verandert of toevoegt aan uw dieet