Ingrediënten:
20 gram asperges uit glas of blik
20 gram achterham
22 gram Zaanse mayonaise
Zout
Peper
Overige benodigdheden:
–
Bereidingswijze:
– weeg de asperges en de achterham af
– weeg de mayonaise af en verdeel deze over de achterham.
– rol de asperges in de achterham.
Dit recept bevat:
193 kcal
18.8 gram vet
4.3 gram eiwit
1.1 gram koolhydraten
Ratio: 3.5 : 1
Indien 22 gram mayonaise vervangen wordt door 15 gram roomboter gemengd met 10 gram Zaanse mayonaise:
Dit recept bevat dan:
215 kcal
21.4 gram vet
4.2 gram eiwit
1.1 gram koolhydraten
Ratio: 4.0 : 1
