Pannenkoek met kaas

Pannenkoek met kaas

Ratio 3.5 : 1

Ingrediënten:
35 gram Ketocal 4:1 poeder
50 gram losgeklopt ei
65 gram water
20 gram vloeibare bak en braad
97 gram vet / 100 gram
10 gram 48+ kaas

Overige benodigdheden:
Handmixer
Koekenpan (doorsnede 20-22 cm)

Bereidingswijze:
– mix Ketocal 4:1 poeder met het losgeklopte ei en water.
– verhit de vloeibare bak en braad in de koekenpan.
– giet de helft van het beslag in de koekenpan.
– leg de kaas op het beslag.
– verdeel de rest van het beslag over de kaas.
– keer de pannenkoek wanneer het beslag aan de bovenzijde ‘droog’ is.
– bak de pannenkoek tot deze een mooie goudbruine kleur heeft.

Dit recept bevat:
525 kcal
51.2 gram vet
13.5 gram eiwit
1.2 gram koolhydraten
Ratio 3.5 : 1

100 gram pannenkoek met kaas bevat:
292 kcal
28.4 gram vet
7.5 gram eiwit
0.7 gram koolhydraten
Ratio 3.5 : 1

Andere recepten

Disclaimer

De inhoud van de Matthews Friends Nederland en Vlaanderen (MF NL-VL) website is samengesteld door medische professionals, in samenwerking met ouders en patiënten die Ketogeen Dieet Therapie (KDT) volgen of gevolgd hebben.

De informatie op de site kan en mag niet gebruikt worden als vervanging van het advies en/of de behandeling die u krijgt van uw eigen medische team.

KDT vereist de expertise en begeleiding door een multidisciplinair team, MF NL-VL staat niet achter het zelfstandig opstarten van welke vorm van KDT dan ook zonder medische begeleiding. Wij raden dit ten zeerste af.

Zoals bij elke medische behandeling heeft KDT bijwerkingen, in het bijzonder wanneer ook medicatie wordt gebruikt en/of wanneer er sprake is van een complexe medische situatie.

Matthews Friends Nederland en Vlaanderen kan niet aansprakelijk worden gesteld indien deze waarschuwing wordt genegeerd.

Overleg ALTIJD eerst met uw EIGEN behandelteam voordat u iets verandert of toevoegt aan uw dieet