Chocolademelk met slagroom (bereid met chocolade)

Chocolademelk met slagroom (bereid met chocolade)

Ingrediënten Ratio 3.0 : 1 Ratio 3.5 : 1
Chocolade met 85% cacao 14 gram 10 gram
Heet water 120 gram 120 gram
Geklopte slagroom 30 gram 35 gram
Vloeibare zoetstof (bijv. Natrena) Naar smaak Naar smaak
Cacaopoeder zonder suiker Mespuntje Mespuntje
Voedingswaarde van het totale recept  
Energie (kcal) 190 182
Vet (gram) 18.1 17.7
Eiwit (gram) 1.8 1.6
Koolhydraten (gram) 4.3 3.5

 

Overige benodigdheden:

Mixkom of maatbeker, handmixer, beker

 

Bereidingswijze:

  • weeg de ingrediënten af.
  • laat de chocolade smelten in het hete water.
  • roer de helft van de geklopte slagroom door het chocolademengsel.
  • breng de chocolademelk op smaak met vloeibare zoetstof.
  • schep de overige geklopte slagroom voorzichtig boven op de warme chocolademelk.
  • garneer het geheel met een mespunt cacaopoeder.

Disclaimer

De inhoud van de Matthews Friends Nederland en Vlaanderen (MF NL-VL) website is samengesteld door medische professionals, in samenwerking met ouders en patiënten die Ketogeen Dieet Therapie (KDT) volgen of gevolgd hebben.

De informatie op de site kan en mag niet gebruikt worden als vervanging van het advies en/of de behandeling die u krijgt van uw eigen medische team.

KDT vereist de expertise en begeleiding door een multidisciplinair team, MF NL-VL staat niet achter het zelfstandig opstarten van welke vorm van KDT dan ook zonder medische begeleiding. Wij raden dit ten zeerste af.

Zoals bij elke medische behandeling heeft KDT bijwerkingen, in het bijzonder wanneer ook medicatie wordt gebruikt en/of wanneer er sprake is van een complexe medische situatie.

Matthews Friends Nederland en Vlaanderen kan niet aansprakelijk worden gesteld indien deze waarschuwing wordt genegeerd.

Overleg ALTIJD eerst met uw EIGEN behandelteam voordat u iets verandert of toevoegt aan uw dieet