Ingrediënten:
25 gram komkommer
25 gram groene paprika
25 gram cherry of kers tomaatjes
25 gram wortel
Sausje van:
24 gram Zaanse mayonaise
4 gram tomatenpuree
Zout
Peper
Paprikapoeder
Evt. peterselie
Overige benodigdheden:
–
Bereidingswijze:
– was de groenten en maak deze zo nodig schoon.
– snij de komkommer in plakken.
– snij de paprika in reepjes.
– snij de wortel eventueel in de lengte door.
– maak het dipsausje van mayonaise en tomatenpuree.
– breng het sausje op smaak met zout, peper eventueel paprikapoeder en garneer deze eventueel met peterselie.
Dit recept bevat:
205 kcal
19.6 gram vet
1.4 gram eiwit
4.3 gram koolhydraten
Ratio: 3.5 : 1
Bij gebruik van 29 gram Zaanse mayonaise (i.p.v. 24 gram):
Dit recept bevat dan:
242 kcal
23.6 gram vet
1.5 gram eiwit
4.4 gram koolhydraten
Ratio: 4.0 : 1
