Smoothie chocolade en banaan

Smoothie chocolade en banaan

Ratio 4.0 : 1 met aanpassing voor ratio 3.5 : 1 en ratio 3.0 : 1
2 porties
Ingrediënten:
10 gram banaan
7 gram cacaopoeder zonder suiker
50 gram mascarpone
50 gram slagroom (35 gram vet/100 ml)
vocht met 0 of 1 kcal/100 ml*
85 gram/ml voor 2 porties van 100 gram om te lepelen
of 185 gram/ml voor 2 porties van 150 gram om te drinken (met een rietje)
desgewenst vloeibare zoetstof

Overige benodigdheden:
Maatbeker, staafmixer (een handmixer is ook mogelijk)

* voorbeelden van vocht met 0 – 1 kcal/100 ml:
Water, Slimpie suikervrije limonade, Cristal Clear, Spa rood, Spa groen, Spa Blauw, Spa Touch

Bereidingswijze:
– weeg de ingrediënten af.
– mix de ingrediënten in de maatbeker met behulp van de staafmixer
– verdeel de smoothie over 2 porties.
– garneer eventueel met wat cacaopoeder of een beetje kaneel.

Het totale recept bevat:
432 kcal
42.6 gram vet
6.3 gram eiwit
4.4 gram koolhydraten
Ratio: 4.0 : 1

1 portie met ratio 4.0 : 1 bevat:
216 kcal
21.3 gram vet
3.2 gram eiwit
2.2 gram koolhydraten

Voor ratio 3.5 : 1
Ingrediënten:
10 gram banaan
7 gram cacaopoeder zonder suiker
37 gram mascarpone
37 gram slagroom (35 gram vet/100 ml)
vocht met 0 of 1 kcal/100 ml*
70 gram/ml voor 2 porties van 80 gram om te lepelen
of 150 gram/ml voor 2 porties van 120 gram om te drinken (met een rietje)
desgewenst vloeibare zoetstof

Bereidingswijze:
Zoals boven beschreven.

Het totale recept bevat:
329 kcal
31.9 gram vet
5.0 gram eiwit
4.0 gram koolhydraten
Ratio: 3.5 : 1

1 portie met ratio 3.5 : 1 bevat:
165 kcal
16.0 gram vet
2.5 gram eiwit
2.0 gram koolhydraten

Voor ratio 3.0 : 1
Ingrediënten:
18 gram banaan
7 gram cacaopoeder zonder suiker
37 gram mascarpone
37 gram slagroom (35 gram vet/100 ml)
vocht met 0 of 1 kcal/100 ml*
60 gram/ml voor 2 porties van 80 gram om te lepelen
of 140 gram/ml voor 2 porties van 120 gram om te drinken (met een rietje)
desgewenst vloeibare zoetstof

Bereidingswijze:
Zoals boven beschreven

Het totale recept bevat:
336 kcal
31.9 gram vet
5.1 gram eiwit
5.6 gram koolhydraten
Ratio: 3.0 : 1

1 portie met ratio 3.0 : 1 bevat:
168 kcal
16.0 gram vet
2.6 gram eiwit
2.8 gram koolhydraten

Andere recepten

Disclaimer

De inhoud van de Matthews Friends Nederland en Vlaanderen (MF NL-VL) website is samengesteld door medische professionals, in samenwerking met ouders en patiënten die Ketogeen Dieet Therapie (KDT) volgen of gevolgd hebben.

De informatie op de site kan en mag niet gebruikt worden als vervanging van het advies en/of de behandeling die u krijgt van uw eigen medische team.

KDT vereist de expertise en begeleiding door een multidisciplinair team, MF NL-VL staat niet achter het zelfstandig opstarten van welke vorm van KDT dan ook zonder medische begeleiding. Wij raden dit ten zeerste af.

Zoals bij elke medische behandeling heeft KDT bijwerkingen, in het bijzonder wanneer ook medicatie wordt gebruikt en/of wanneer er sprake is van een complexe medische situatie.

Matthews Friends Nederland en Vlaanderen kan niet aansprakelijk worden gesteld indien deze waarschuwing wordt genegeerd.

Overleg ALTIJD eerst met uw EIGEN behandelteam voordat u iets verandert of toevoegt aan uw dieet