Ratio 4.0 : 1 met aanpassing voor ratio 3.5 : 1 en ratio 3.0 : 1
2 porties
Ingrediënten:
7 gram banaan
10 gram pindakaas (bij voorkeur zonder stukjes pinda)
50 gram mascarpone
45 gram slagroom (35 gram vet/100 ml)
90 gram amandelmelk zonder suiker (voor 2 porties van 100 gram)
desgewenst vloeibare zoetstof
Overige benodigdheden:
Maatbeker, staafmixer (een handmixer is ook mogelijk)
Bereidingswijze:
– weeg de ingrediënten af.
– mix de ingrediënten in de maatbeker met behulp van de staafmixer
– verdeel de smoothie over 2 porties.
– garneer eventueel met wat cacaopoeder.
Het totale recept bevat:
463 kcal
45.9 gram vet
7.5 gram eiwit
4.0 gram koolhydraten
Ratio: 4.0 : 1
1 portie met ratio 4.0 : 1 bevat:
232 kcal
23.0 gram vet
3.8 gram eiwit
2.0 gram koolhydraten
Voor ratio 3.5 : 1
Ingrediënten:
10 gram banaan
10 gram pindakaas (bij voorkeur zonder stukjes pinda)
40 gram mascarpone
35 gram slagroom (35 gram vet/100 ml)
65 gram amandelmelk zonder suiker (voor 2 porties van 80 gram)
desgewenst vloeibare zoetstof
Bereidingswijze:
Zoals boven beschreven.
Het totale recept bevat:
386 kcal
37.7 gram vet
6.5 gram eiwit
4.2 gram koolhydraten
Ratio: 3.5 : 1
1 portie met ratio 3.5 : 1 bevat:
193 kcal
18.9 gram vet
3.3 gram eiwit
2.1 gram koolhydraten
Voor ratio 3.0 : 1
Ingrediënten:
15 gram banaan
15 gram pindakaas (bij voorkeur zonder stukjes pinda)
40 gram mascarpone
35 gram slagroom (35 gram vet/100 ml)
55 gram amandelmelk zonder suiker (voor 2 porties van 80 gram)
desgewenst vloeibare zoetstof
Bereidingswijze:
Zoals boven beschreven
Het totale recept bevat:
424 kcal
40.6 gram vet
7.7 gram eiwit
5.7 gram koolhydraten
Ratio: 3.0 : 1
1 portie met ratio 3.0 : 1 bevat:
212 kcal
20.3 gram vet
3.9 gram eiwit
2.9 gram koolhydraten
