Avocado, gegrild op de BBQ

Ingrediënten Ratio 3 : 1 Ratio 2.5 : 1 avocado 58 gram 58 gram eidooier 12 gram 12 gram olijfolie 4 ml 4 ml ontbijtspek 30 gram 65 gram Peper, zout, chilipoeder Naar smaak Naar smaak Verse kruiden Naar smaak Naar smaak       Voedingswaarde van het totale recept   Energie (kcal) 288 398 […]

Portobello op de BBQ

Ingrediënten Ratio 5 : 1 Ratio 3.4 : 1 portobello 94 gram 94 gram kruidenboter 25 gram 15 gram Voedingswaarde van het totale recept Energie (kcal) 173 110 Vet (gram) 17.4 10.6 Eiwit (gram) 2.5 2.3 Koolhydraten (gram) 1 0.8 Voedingswaarde van portobello Energie (kcal) 18 18 Vet (gram) 0.5 0.5 Eiwit (gram) 2.3 2.3 […]

BBQ: spies met zalm en kruidenboter

Ingrediënten Ratio 3.0 : 1 Verse zalm (van een moot) 50 gram Olie 9 gram Roomboter 20 gram Zout, selderijzout Naar smaak Knoflookpoeder Naar smaak Peterselie, selderij, bieslook en/of kervel (vers of gedroogd) Naar smaak Voedingswaarde van het totale recept Energie (kcal) 318 Vet (gram) 30.7 Eiwit (gram) 10.2 Koolhydraten (gram) 0.2   Overige benodigdheden: […]

BBQ: spies met knakworst en spek

Ingrediënten Ratio 3.0 : 1 Ratio 3.5 : 1 Ratio 4.0 : 1 Knakworst (Knax, Unox) 30 gram 30 gram 30 gram Ontbijtspek 15 gram 15 gram 15 gram Olie 6 gram 6 gram 6 gram Zaanse mayonaise (80 gram vet/100 gram) 10 gram 15 gram 21 gram Peterselie, bieslook en/of selderij Naar smaak Naar […]

BBQ: Groenten/fruit spies met dipsaus voor erbij

Ingrediënten Ratio 3.0 : 1 Ingrediënten voor de spies: Kerstomaat 15 gram Wortel 10 gram Gele paprika 10 gram Komkommer 15 gram Rode paprika 10 gram Kleine witte druiven 10 gram Bosbessen 5 gram Ingrediënten voor de dipsaus Griekse yoghurt (10 gram vet/100 gram) 25 gram Zaanse mayonaise (80 gram vet/100 gram) 26 gram Basilicum, […]

Disclaimer

De inhoud van de Matthews Friends Nederland en Vlaanderen (MF NL-VL) website is samengesteld door medische professionals, in samenwerking met ouders en patiënten die Ketogeen Dieet Therapie (KDT) volgen of gevolgd hebben.

De informatie op de site kan en mag niet gebruikt worden als vervanging van het advies en/of de behandeling die u krijgt van uw eigen medische team.

KDT vereist de expertise en begeleiding door een multidisciplinair team, MF NL-VL staat niet achter het zelfstandig opstarten van welke vorm van KDT dan ook zonder medische begeleiding. Wij raden dit ten zeerste af.

Zoals bij elke medische behandeling heeft KDT bijwerkingen, in het bijzonder wanneer ook medicatie wordt gebruikt en/of wanneer er sprake is van een complexe medische situatie.

Matthews Friends Nederland en Vlaanderen kan niet aansprakelijk worden gesteld indien deze waarschuwing wordt genegeerd.

Overleg ALTIJD eerst met uw EIGEN behandelteam voordat u iets verandert of toevoegt aan uw dieet