Chocolademelk met slagroom (bereid met cacao)

Chocolademelk met slagroom (bereid met cacao)

Ratio 3.0 : 1 met aanpassing voor ratio 3.5 : 1 en 4.0 : 1
1 portie
Ingrediënten:
10 gram cacaopoeder zonder suiker
115 ml heet water
35 gram (geklopte) slagroom (35 gram vet/100 gram)
vloeibare zoetstof (bijv. Natrena)

Overige benodigdheden:
Mixkom of maatbeker, handmixer, beker

Bereidingswijze:
– weeg de ingrediënten af.
– Los de cacaopoeder op het hete water.
– roer de (geklopte) slagroom door het chocolademengsel
– breng de chocolademelk op smaak met vloeibare zoetstof.

Het totale recept met ratio 3.0 : 1 bevat:
156 kcal
14.4 gram vet
2.6 gram eiwit
2.1 gram koolhydraten

Voor ratio 3.5 : 1
Ingrediënten:
8 gram cacaopoeder zonder suiker
110 ml heet water
40 gram (geklopte) slagroom (35 gram vet/100 ml)
vloeibare zoetstof (bijv. Natrena)

Bereidingswijze:
Zoals boven beschreven

Het totale recept met ratio 3.5 : 1 bevat:
165 kcal
15.7 gram vet
2.4 gram eiwit
2.1 gram koolhydraten

Voor ratio 4.0 : 1
Ingrediënten:
6 gram cacaopoeder zonder suiker
110 ml heet water
42 gram (geklopte) slagroom (35 gram vet/100 ml)
vloeibare zoetstof (bijv. Natrena)

Bereidingswijze:
Zoals boven beschreven

Het totale recept met ratio 4.0 : 1 bevat:
164 kcal
16.0 gram vet
2.0 gram eiwit
1.9 gram koolhydraten

Andere recepten

Disclaimer

De inhoud van de Matthews Friends Nederland en Vlaanderen (MF NL-VL) website is samengesteld door medische professionals, in samenwerking met ouders en patiënten die Ketogeen Dieet Therapie (KDT) volgen of gevolgd hebben.

De informatie op de site kan en mag niet gebruikt worden als vervanging van het advies en/of de behandeling die u krijgt van uw eigen medische team.

KDT vereist de expertise en begeleiding door een multidisciplinair team, MF NL-VL staat niet achter het zelfstandig opstarten van welke vorm van KDT dan ook zonder medische begeleiding. Wij raden dit ten zeerste af.

Zoals bij elke medische behandeling heeft KDT bijwerkingen, in het bijzonder wanneer ook medicatie wordt gebruikt en/of wanneer er sprake is van een complexe medische situatie.

Matthews Friends Nederland en Vlaanderen kan niet aansprakelijk worden gesteld indien deze waarschuwing wordt genegeerd.

Overleg ALTIJD eerst met uw EIGEN behandelteam voordat u iets verandert of toevoegt aan uw dieet