Smoothie met avocado, mango, limoen en spinazie

Smoothie met avocado, mango, limoen en spinazie

Ratio 4.0 : 1 met aanpassing voor ratio 3.5 : 1 en ratio 3.0 : 1
2 porties

Ingrediënten:
15 gram avocado
14 gram mango
15 gram verse spinazie blaadjes
5 gram limoensap
40 gram mascarpone
40 gram slagroom (35 gram vet/100 ml)
vocht met 0 of 1 kcal/100 ml*
70 gram/ml voor 2 porties van 100 gram om te lepelen
of 170 gram/ml voor 2 porties van 150 gram om te drinken (met een rietje)
desgewenst vloeibare zoetstof
desgewenst enkele blaadjes munt voor de garnering

Overige benodigdheden:
Maatbeker, staafmixer (een handmixer is ook mogelijk)

* voorbeelden van vocht met 0 – 1 kcal/100 ml:
Water, Slimpie suikervrije limonade, Cristal Clear, Spa rood, Spa groen, Spa Blauw, Spa Touch

Bereidingswijze:
– weeg de ingrediënten af.
– mix de ingrediënten in de maatbeker met behulp van de staafmixer
– verdeel de smoothie over 2 porties

Het totale recept bevat:
362 kcal
35.9 gram vet
4.8 gram eiwit
4.2 gram koolhydraten
Ratio: 4.0 : 1

1 portie met ratio 4.0 : 1 bevat:
181 kcal
18.0 gram vet
2.4 gram eiwit
2.1 gram koolhydraten

Voor ratio 3.5 : 1
Ingrediënten:
15 gram avocado
14 gram mango
15 gram verse spinazie blaadjes
5 gram limoensap
30 gram mascarpone
25 gram slagroom (35 gram vet/100 ml)
vocht met 0 of 1 kcal/100 ml*
55 gram/ml voor 2 porties van 80 gram om te lepelen
of 135 gram/ml voor 2 porties van 120 gram om te drinken (met een rietje)
desgewenst vloeibare zoetstof
desgewenst enkele blaadjes munt voor de garnering

Bereidingswijze:
Zoals boven beschreven

Het totale recept bevat:
266 kcal
25.9 gram vet
3.7 gram eiwit
3.7 gram koolhydraten
Ratio: 3.5 : 1

1 portie met ratio 3.5 : 1 bevat:
133 kcal
13.0 gram vet
1.9 gram eiwit
1.9 gram koolhydraten

Voor ratio 3.0 : 1
Ingrediënten:
25 gram avocado
25 gram mango
15 gram verse spinazie blaadjes
5 gram limoensap
30 gram mascarpone
25 gram slagroom (35 gram vet/100 ml)
vocht met 0 of 1 kcal/100 ml*
35 gram/ml voor 2 porties van 80 gram om te lepelen
of 115 gram/ml voor 2 porties van 120 gram om te drinken (met een rietje)
desgewenst vloeibare zoetstof
desgewenst enkele blaadjes munt voor de garnering

Bereidingswijze:
Zoals boven beschreven

Het totale recept bevat:
293 kcal
27.9 gram vet
4.0 gram eiwit
5.4 gram koolhydraten
Ratio: 3.0 : 1

1 portie met ratio 3.0 : 1 bevat:
147 kcal
14.0 gram vet
2.0 gram eiwit
2.7 gram koolhydraten

Andere recepten

Disclaimer

De inhoud van de Matthews Friends Nederland en Vlaanderen (MF NL-VL) website is samengesteld door medische professionals, in samenwerking met ouders en patiënten die Ketogeen Dieet Therapie (KDT) volgen of gevolgd hebben.

De informatie op de site kan en mag niet gebruikt worden als vervanging van het advies en/of de behandeling die u krijgt van uw eigen medische team.

KDT vereist de expertise en begeleiding door een multidisciplinair team, MF NL-VL staat niet achter het zelfstandig opstarten van welke vorm van KDT dan ook zonder medische begeleiding. Wij raden dit ten zeerste af.

Zoals bij elke medische behandeling heeft KDT bijwerkingen, in het bijzonder wanneer ook medicatie wordt gebruikt en/of wanneer er sprake is van een complexe medische situatie.

Matthews Friends Nederland en Vlaanderen kan niet aansprakelijk worden gesteld indien deze waarschuwing wordt genegeerd.

Overleg ALTIJD eerst met uw EIGEN behandelteam voordat u iets verandert of toevoegt aan uw dieet