Smoothie met banaan, sinaasappel en wortelsap

Smoothie met banaan, sinaasappel en wortelsap

Ratio 4.0 : 1 met aanpassing voor ratio 3.5 : 1 en ratio 3.0 : 1
2 porties

Ingrediënten:
7 gram banaan
13 gram sinaasappelsap
13 gram wortelsap
50 gram mascarpone
50 gram slagroom (35 gram vet/100 ml)
vocht met 0 of 1 kcal/100 ml*
70 gram/ml voor 2 porties van 100 gram om te lepelen
of 170 gram/ml voor 2 porties van 150 gram om te drinken (met een rietje)
desgewenst vloeibare zoetstof

Overige benodigdheden:
Maatbeker, staafmixer (een handmixer is ook mogelijk)

* voorbeelden van vocht met 0 – 1 kcal/100 ml:
Water, Slimpie suikervrije limonade, Cristal Clear, Spa rood, Spa groen, Spa Blauw, Spa Touch

Bereidingswijze:
– weeg de ingrediënten af.
– mix de ingrediënten in de maatbeker met behulp van de staafmixer.
– verdeel de smoothie over 2 porties.

Het totale recept bevat:
412 kcal
41.1 gram vet
5.1 gram eiwit
5.1 gram koolhydraten
Ratio: 4.0 : 1

1 portie met ratio 4.0 : 1 bevat:
206 kcal
20.6 gram vet
2.6 gram eiwit
2.6 gram koolhydraten
Ratio: 4.0 : 1

Voor ratio 3.5 : 1
Ingrediënten:
7 gram banaan
13 gram sinaasappelsap
15 gram wortelsap
37 gram mascarpone
37 gram slagroom (35 gram vet/100 ml)
vocht met 0 of 1 kcal/100 ml*
50 gram/ml voor 2 porties van 80 gram om te lepelen
of 130 gram/ml voor 2 porties van 120 gram om te drinken (met een rietje)
desgewenst vloeibare zoetstof

Bereidingswijze:
Zoals boven beschreven

Het totale recept bevat:
310 kcal
30.4 gram vet
3.8 gram eiwit
4.8 gram koolhydraten
Ratio: 3.5 : 1

1 portie met ratio 3.5 : 1 bevat:
155 kcal
15.2 gram vet
1.9 gram eiwit
2.4 gram koolhydraten
Ratio: 3.5 : 1

Voor ratio 3.0 : 1
Ingrediënten:
7 gram banaan
23 gram sinaasappelsap
25 gram wortelsap
37 gram mascarpone
37 gram slagroom (35 gram vet/100 ml)
vocht met 0 of 1 kcal/100 ml*
30 gram/ml voor 2 porties van 80 gram om te lepelen
of 110 gram/ml voor 2 porties van 120 gram om te drinken (met een rietje)
desgewenst vloeibare zoetstof

Bereidingswijze:
Zoals boven beschreven

Het totale recept bevat:
317 kcal
30.4 gram vet
3.9 gram eiwit
6.4 gram koolhydraten
Ratio: 3.0 : 1

1 portie met ratio 3.0 : 1 bevat:
159 kcal
15.2 gram vet
2.0 gram eiwit
3.2 gram koolhydraten
Ratio: 3.0 : 1

Andere recepten

Disclaimer

De inhoud van de Matthews Friends Nederland en Vlaanderen (MF NL-VL) website is samengesteld door medische professionals, in samenwerking met ouders en patiënten die Ketogeen Dieet Therapie (KDT) volgen of gevolgd hebben.

De informatie op de site kan en mag niet gebruikt worden als vervanging van het advies en/of de behandeling die u krijgt van uw eigen medische team.

KDT vereist de expertise en begeleiding door een multidisciplinair team, MF NL-VL staat niet achter het zelfstandig opstarten van welke vorm van KDT dan ook zonder medische begeleiding. Wij raden dit ten zeerste af.

Zoals bij elke medische behandeling heeft KDT bijwerkingen, in het bijzonder wanneer ook medicatie wordt gebruikt en/of wanneer er sprake is van een complexe medische situatie.

Matthews Friends Nederland en Vlaanderen kan niet aansprakelijk worden gesteld indien deze waarschuwing wordt genegeerd.

Overleg ALTIJD eerst met uw EIGEN behandelteam voordat u iets verandert of toevoegt aan uw dieet