Lunchbox: Kaasbroodje met boter
Ingrediënten (4 broodjes) Ratio 3.0 : 1 Roomboter 20 gram Amandelmeel * 30 gram Ei, losgeklopt 50 gram Baksoda (Dr. Oetker) / natrium- bicarbonaat Mespunt Goudse kaas 48+ jong belegen, geraspt 15 gram Roomboter 20 gram Voedingswaarde van het totale recept Energie (kcal) 607 Vet (gram) 58.3 Eiwit (gram) 16.4 Koolhydraten (gram) 3.1 Voedingswaarde van […]
Lunch box: koolhydraatarm brood met avocado crème
Ingrediënten (1 portie) Ratio 3.5 : 1 Ratio 4.0 : 1 Koolhydraatarm brood bereid in de magnetron* 25 gram 25 gram Roomboter – 5 gram Avocado 25 gram 25 gram Mascarpone 10 gram 10 gram Peper, zout Naar smaak Naar smaak Sla 10 gram 10 gram Komkommer 15 gram 15 gram Mayonaise, Zaanse 5 gram […]
Lunchbox: Koolhydraatarm brood met pindakaas en eisalade
Ingrediënten Ratio 3 : 1 Koolhydraatarm brood (zie recept koolhydraatarm brood bereid in de magnetron) 40 gram Boter of margarine 11 gram Pindakaas 5 gram Eisalade (kant en klaar) 10 gram (Gemengde) sla 5 gram Voedingswaarde van het totale recept Energie (kcal) 341 Vet (gram) 32.8 Eiwit (gram) 8.4 Koolhydraten (gram) 2.5 Overige benodigdheden: […]
Lunchbox: Koolhydraatarm brood met tonijnsalade
Ingrediënten Ratio 3.5 : 1 Ratio 4 : 1 Koolhydraatarm brood (zie recept koolhydraatarm brood bereid in de magnetron) 40 gram 40 gram Boter of margarine 10 gram 12 gram Tonijn in water uit blik 10 gram 10 gram Zaanse mayonaise 14 gram 20 gram (Gemengde) sla 5 gram 5 gram Voedingswaarde van het totale […]
Lunchbox: Koolhydraatarm brood met kruidenboter, tomaat en komkommer
Ingrediënten Ratio 3.5 : 1 Ratio 4 : 1 Koolhydraatarm brood (zie recept koolhydraatarm brood bereid in de magnetron) 40 gram 40 gram Kruidenboter( zie recept op deze website) 10 gram 12 gram Kerstomaat 15 gram 15 gram Komkommer, geschaafd 10 gram 10 gram Zaanse mayonaise 5 gram 10 gram Voedingswaarde van het totale recept […]
Lunchbox: Koolhydraatarm brood met kaas
Ingrediënten Ratio 3 : 1 Ratio 3.5 : 1 Koolhydraatarm brood (zie recept koolhydraatarm brood bereid in de magnetron) 40 gram 40 gram Boter of margarine 10 gram 12 gram Goudse kaas 48+ jong belegen 7 gram 5 gram Komkommer 10 gram 10 gram Zaanse mayonaise – 10 gram Voedingswaarde van het totale recept Energie […]
Nijntje koekjes
(aantal is afhankelijk van de grootte van het uitsteekvormpje) Ingrediënten Ratio 3.0 : 1 Ratio 3.5 : 1 Amandelmeel 75 gram 75 gram Xanthaangom* ½ afgestreken theelepel ½ afgestreken theelepel Poedervormige zoetstof (bijv. Splenda Stevia of Canderel Green) 30 gram 30 gram Roomboter, ongezouten 30 gram 30 gram Kokosolie 5 gram 15 gram Losgeklopt ei […]
Asperges op Vlaamse wijze
Ingrediënten voor 1 portie, als maaltijd Ratio 3.0 : 1 Ratio 3.5 : 1 Geschilde witte asperges 170 gram 120 gram Gekookt ei 50 gram 50 gram Roomboter 25 gram 25 gram Aspergesaus (Knorr: 50 gram vet/100 gram) OF Hollandaisesaus (Knorr: 50 gram vet/100 gram) 40 gram 40 gram Zout, peterselie Naar smaak Naar smaak […]
Asperge met ei
Ingrediënten Ratio 3.0 : 1 Ratio 3.5 : 1 Geschilde witte asperges 170 gram 120 gram Gekookt ei 50 gram 50 gram Roomboter 25 gram 25 gram Aspergesaus (Knorr: 50 gram vet/100 gram) OF Hollandaisesaus (Knorr: 50 gram vet/100 gram) 40 gram 40 gram Zout, peterselie Naar smaak Naar smaak Voedingswaarde van het totale recept […]
Asperges met gerookte zalm
Ingrediënten Ratio 3.0 : 1 Ratio 3.5 : 1 Geschilde witte asperges 150 gram 120 gram Gerookte zalm 40 gram 35 gram Roomboter 27 gram 30 gram Aspergesaus (Knorr: 50 gram vet/100 gram) OF Hollandaisesaus (Knorr: 50 gram vet/100 gram) 50 gram 50 gram Zout, peterselie Voedingswaarde van het totale recept Energie (kcal) 531 538 […]
