Lunch box: salade met Mozzarella en walnoten

Ingrediënten (1 portie) Ratio 3.0 : 1 Ratio 3.5 : 1 Sla 30 gram 30 gram Mozzarella, mini 30 gram 30 gram Walnoten, ongezouten 15 gram 15 gram Olie, walnoten of olijf 7 gram 11 gram Azijn 3 gram 5 gram Citroensap Desgewenst enkele druppels Desgewenst enkele druppels Mosterd 1 gram 1 gram Peper, zout […]
Lunch box: koolhydraatarm brood met avocado crème

Ingrediënten (1 portie) Ratio 3.5 : 1 Ratio 4.0 : 1 Koolhydraatarm brood bereid in de magnetron* 25 gram 25 gram Roomboter – 5 gram Avocado 25 gram 25 gram Mascarpone 10 gram 10 gram Peper, zout Naar smaak Naar smaak Sla 10 gram 10 gram Komkommer 15 gram 15 gram Mayonaise, Zaanse 5 gram […]
Lunch box: kipfilet met roomkaas en salade

Ingrediënten (1 portie) Ratio 2.5 : 1 Ratio 3.0 : 1 Kipfilet, vleeswaar 25 gram 25 gram Mayonaise, Zaanse 19 gram 25 gram Sla 20 gram 20 gram Roomkaas met kruiden (25-30 gram vet/100 gram) 15 gram 15 gram Komkommer 10 gram 10 gram Tomaat, kers 10 gram 10 gram Voedingswaarde van het totale recept […]
Lunchbox: Eisalade met komkommer en tomaat

Ingrediënten Ratio 3 : 1 Ratio 3,5 : 1 Ratio 4 : 1 Gekookt ei 50 gram 50 gram 45 gram Zaanse mayonaise 26 gram 32 gram 36 gram Komkommer, geschaafd 20 gram 20 gram 20 gram kerstomaat 20 gram 20 gram 20 gram (Gemengde) sla 10 gram 10 gram 10 gram Peper, zout, peterselie, […]
Lunchbox: Koolhydraatarm brood met pindakaas en eisalade

Ingrediënten Ratio 3 : 1 Koolhydraatarm brood (zie recept koolhydraatarm brood bereid in de magnetron) 40 gram Boter of margarine 11 gram Pindakaas 5 gram Eisalade (kant en klaar) 10 gram (Gemengde) sla 5 gram Voedingswaarde van het totale recept Energie (kcal) 341 Vet (gram) 32.8 Eiwit (gram) 8.4 Koolhydraten (gram) 2.5 Overige benodigdheden: […]
Lunchbox: Koolhydraatarm brood met tonijnsalade

Ingrediënten Ratio 3.5 : 1 Ratio 4 : 1 Koolhydraatarm brood (zie recept koolhydraatarm brood bereid in de magnetron) 40 gram 40 gram Boter of margarine 10 gram 12 gram Tonijn in water uit blik 10 gram 10 gram Zaanse mayonaise 14 gram 20 gram (Gemengde) sla 5 gram 5 gram Voedingswaarde van het totale […]
Wrap van spitskool of ijsbergsla met avocado en spinazie

Ingrediënten voor 1 portie of 2 kleine porties Ratio 4.0 : 1 Spitskoolblad, gekookt * 45 gram Zaanse mayonaise (80 gram vet, 100 gram) 25 gram Gemengde sla 10 gram Spinazie blaadjes, vers 15 gram Avocado 50 gram Wortel, geraspt 35 gram Zuivelspread (minimaal 20 gram vet/100 gram) 30 gram Peterselie. Selderij of bieslook Naar […]
Wrap van spitskool met kipfilet

Ingrediënten voor 1 portie of 2 kleine porties Ratio 3.5 : 1 Spitskoolblad, gekookt* 40 gram Zaanse mayonaise (80 gram vet/100 gram) 35 gram Gemengde sla 10 gram Kipfilet, vleeswaar 35 gram Komkommer, geschaafd 20 gram Zuivelspread (minimaal 20 gram vet/100 gram) 35 gram Peterselie, selderij, bieslook Naar smaak Peper, zout Naar smaak Voedingswaarde van […]
Wrap van ijsbergsla of spitskool met ei

Ingrediënten voor 1 portie of 2 kleine porties Ratio 3.0 : 1 Ijsbergsla blad * 40 gram Zuivelspread (minimaal 20 gram vet/100 gram) 35 gram Gemengde sla 10 gram Kippeei, hard gekookt 50 gram Zaanse mayonaise (80 gram vet/100 gram) 35 gram Wortel, geraspt 35 gram Peper, zout, paprikapoeder Naar smaak Voedingswaarde van het totale […]
Wrap van ijsbergsla of spitskool met gerookte zalm

Ingrediënten voor 1 portie of 2 kleine porties Ratio 3.0 : 1 Ijsbergsla blad * 40 gram Zaanse mayonaise (80 gram vet, 100 gram) 38 gram Zalm gerookt 40 gram Komkommer, geschaafd 30 gram Zuivelspread (minimaal 20 gram vet/100 gram) 30 gram Peper, zout Naar smaak Dille Naar smaak Voedingswaarde van het totale recept […]