Maaltijdsalade met gerookte kip
Ingrediënten voor 1 portie Ratio 3 : 1 Ratio 3.5 : 1 Ratio 4 : 1 Sla 25 gram 20 gram 20 gram Komkommer 50 gram 40 gram 40 gram Avocado 35 gram 30 gram 30 gram Warm gerookte kipfilet 35 gram 30 gram 30 gram Pijnboompitten, geroosterd 10 gram 10 gram 10 gram (Olijf)olie […]
Smoothie met banaan, sinaasappel en wortelsap
Ingrediënten voor 2 porties Ratio 3 : 1 Ratio 3.5 : 1 Ratio 4 : 1 Banaan 7 gram 7 gram 7 gram Sinaasappelsap 23 gram 13 gram 13 gram Wortelsap 25 gram 15 gram 13 gram Mascarpone 37 gram 37 gram 50 gram Slagroom (35 gram vet/100 ml) 37 gram 37 gram 50 gram […]
Eierkoekjes met kruidenboter
Ingrediënten voor 16 stuks Ratio 4.1 : 1 Ratio 4.5 : 1 Ingrediënten voor de eierkoekjes: Mascarpone 75 gram 75 gram Amandelmeel (wit) of witte amandelen 20 gram 20 gram Macadamia noten 40 gram 40 gram Bakpoeder (Dr. Oetker) 1 gram 1 gram Losgeklopt ei 100 gram 100 gram Poedervormige zoetstof 25 gram 25 gram […]
Eierkoekjes met cacaoboter
Ingrediënten voor 16 stuks Ratio 4.0 : 1 Ingrediënten voor de eierkoekjes: Mascarpone 75 gram Amandelmeel (wit) of witte amandelen 20 gram Macadamia noten 40 gram Bakpoeder (Dr. Oetker) 1 gram Losgeklopt ei 100 gram Poedervormige zoetstof ± 25 gram Ingrediënten om te besmeren: Roomboter op kamertemperatuur 54 gram Cacaopoeder zonder suiker 10 gram Vloeibare […]
Eierkoekjes met boter en halfzoete jam
Ingrediënten voor 16 stuks Ratio 3.5 : 1 Ingrediënten voor de eierkoekjes: Mascarpone 75 gram Amandelmeel (wit) of witte amandelen 20 gram Macadamia noten 40 gram Bakpoeder (Dr. Oetker) 1 gram Losgeklopt ei 100 gram Poedervormige zoetstof ± 25 gram Ingrediënten om te besmeren: Roomboter op kamertemperatuur 64 gram Halfzoete jam 32 gram Voedingswaarde van […]
Eierkoekjes
Ingrediënten voor 16 stuks Ratio 3.0 : 1 Mascarpone 75 gram Amandelmeel (wit) of witte amandelen 20 gram Macadamia noten 40 gram Bakpoeder (Dr. Oetker) 1 gram Losgeklopt ei 100 gram Poedervormige zoetstof ± 25 gram Voedingswaarde van het totale recept Energie (kcal) 972 Vet (gram) 93.2 Eiwit (gram) 26.8 Koolhydraten (gram) 4.3 Voedingswaarde van […]
Muffins met Ketocal 4:1/3:1 poeder (Nutricia)en blauwe bes
Ingrediënten voor 3 stuks Ratio 3.1 : 1 Ratio 3.5 : 1 Ratio 4 : 1 Ketocal 4:1® poeder (Nutricia) – 25 gram 25 gram Ketocal 3:1 ® poeder (Nutricia) 25 gram – – Amandelmeel 25 gram 25 gram 25 gram Roomboter 30 gram 30 gram 30 gram Ei, losgeklopt 25 gram 25 gram 25 […]
Muffins met Ketocal 4:1® poeder (Nutricia)
Ingrediënten voor 3 stuks Ratio 3.6 : 1 Ketocal 4:1® poeder (Nutricia) 25 gram Amandelmeel 20 gram Boter 30 gram Ei, losgeklopt 25 gram Slagroom (35 gram vet/100 gram) 25 gram Rode bessen (of fruit van 1 gram Kh/100 gram) 23 gram Zoetstof, poedervormig of vloeibaar Voedingswaarde van het totale recept Energie (kcal) […]
Muffins met kaas
Ingrediënten voor 4 stuks Ratio 3.5 : 1 Bakpoeder 3 gram Amandelmeel 25 gram Roomboter 15 gram Rijstolie 24 gram Ei, losgeklopt 30 gram Slagroom (35 gram vet/100 gram) 15 gram 48+ Goudse kaas 30 gram Selderiezout Voedingswaarde van het totale recept Energie (kcal) 660 Vet (gram) 64.4 Eiwit (gram) 15.8 Koolhydraten (gram) […]
Rauwkost met dipsaus
Ingrediënten Ratio 3.5 : 1 Ratio 4 : 1 Komkommer 25 gram 25 gram Groene paprika 25 gram 25 gram Kerstomaatjes of cherrytomaatjes 25 gram 25 gram Wortel 25 gram 25 gram Sausje van Zaanse mayonaise 24 gram 29 gram Tomatenpuree 4 gram 4 gram Zout, peper, paprikapoeder […]
